Vice Store Manager Milano

Stiamo cercando Assistant Store Manager per le nuove apertura di Rossopomodoro a Milano Sei tu che supporterai il nostro team nel far vivere al Cliente la vera esperienza di "Come un giorno a Napoli"!
Principali responsabilità • Accogliere ed essere punto di riferimento per i Clienti, promuovendone la fidelizzazione: sarai tu il padrone di casa!
• Forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici • Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro • Collaborare nell'organizzare il lavoro e gestire il personale • Supervisionare l'attività di chiusura cassa, aperture e chiusure fiscali • Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP) • Presidiare direttamente l'operatività e la gestione del flusso in sala • Monitorare la soddisfazione del Cliente • Collaborare nella seleziona delle nuove persone Requisiti del candidato • Solida esperienza nel ruolo e ottime capacità di relazione e comunicazione • Sensibilità commerciale • Standing adeguato • Leadership • Passione per la ristorazione • Capacità di gestire team • Problem solving • Proattività e capacità di risolvere problemi operativi • È gradita la conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente l'inglese Cosa offriamo • Inquadramento e retribuzione commisurata all'esperienza • Orario di lavoro full time • Formazione continua • Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita nazionale ed internazionale e acquisizione di solide competenze