Store Manager Per Ristorante Pizzeria - Buccinasco

STORE MANAGER PER RISTORANTE PIZZERIA - BUCCINASCO Luogo di lavoro: BuccinascoDescrizioneUn Ristorante-Pizzeria a Buccinasco (MI), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di uno Store Manager esperto con almeno 3-5 anni di esperienza nello stesso settore, sara' considerato un requisito fondamentale aver gestito un team di sala di 10 persone e possedere delle buone capacita' di vendita.Mansioni:Coordinare il personale di tutti i dipartimenti e creazione dei turniGestione della sala e del servizio, competenze di upselling e venditaGestione degli ordini e dei fornitoriFormazione del personaleSe sei appassionato di ristorazione, hai un'approccio proattivo e sei pronto a metterti in gioco, inviaci il tuo curriculum per far parte della nostra squadra!ContrattoContratto a tempo determinato con finalita' di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno e' a tempo pieno con turni spezzati 5 giorni alla settimana e un giorno turno unico mezza giornata. Gli orari di lavoro saranno indicativamente i seguenti: 11:30 - 15:00 e 19:00 - 23:00 per i turni spezzati, 11:30 - 15:00 turno unico il lunedi'. Lo stipendio previsto per questa posizione e' a partire da 2.000 euro mensili netti che potranno aumentare in base alle competenze dimostrate.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menu' del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGarantire il controllo delle porzioniGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreprarare il ristorante per il servizioProgrammare i turniStabilire i prezzi delle voci del menu'Supervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clienti Riferimento: offerta-di-lavoro-store-manager-buccinasco-vrk Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Buccinasco