Cooperjob Agenzia per il Lavoro per Azienda Cliente nella produzione alimentare ricerca UN/A RESPONSABILE DI LABORATORIO Requisiti: - Laurea in Chimica industriale, Farmacia o CTF, o in Ingegneria chimica, con ottimo curriculum studiorum; - Esperienza di almeno cinque anni in ruoli di coordinamento e gestione risorse, maturata presso laboratori analisi di aziende operanti nel settore alimentare, preferibilmente nel industria dolciaria/panificazione, modernamente organizzate e fortemente orientate al mercato; - Ottima padronanza dei processi di analisi chimiche (comprese analisi su grassi per la determinazione di perossidi); - Ottima conoscenza lingua inglese (grado C1 scritto e parlato); - Ottima padronanza delle seguenti strumentazioni/tecniche: HPLC, GC/MS, Soxhlet.
- Domicilio in provincia di UDINE o nell'immediato hinterland, e comunque in aree limitrofe all'azienda.
Mansioni: Alla risorsa sarà richiesto di c oordinare, pianificare e gestire le attività e le analisi del laboratorio, c oordinare e gestire le risorse presenti in laboratorio.
Gestire la preparazione di campioni e la realizzazione di test di prova su prodotti realizzati su specifiche del cliente; c oordinare l'esecuzione di analisi quali-quantitative di materie prime, di ingredienti e di additivi alimentari.
C oordinare, eseguire, leggere e interpretare analisi chimico-fisiche e microbiologiche su materie prime e prodotto finito, g estire il controllo della conformità alle specifiche analitiche chimico-fisiche delle materie prime in entrata destinate alla produzione di mandorle, dei semilavorati e dei prodotti finiti. Coordinare le attività di audit di enti esterni (certificazioni BRC, HALAL, KOSHER nonché gli audit con clienti e le call conference con i reparti qualità delle aziende clienti); e ssere in grado di interfacciarsi in suddetti audit utilizzando la lingua Inglese con ottima padronanza; u tilizzare strumenti di laboratorio (HPLC, GC, GC/MS, LC/MS) e relativi software per analisi. Monitorare la taratura e la verifica degli strumenti di misura.
Spigliatezza, autonomia e capacità di problem solving completano il profilo del/la candidato/a ideale.
Inserimento: Immediato.
Sede di lavoro: provincia di UDINE (Coseano) Inquadramento e retribuzione di sicuro interesse saranno discussi in sede di colloquio individuale: contratto di lavoro subordinato a tempo indeterminato, full-time, con adeguato periodo di prova, compensi in linea con le competenze e le esperienze realmente maturate.
In conformità con la normativa vigente le ricerche si intendono riferite a persone dell'uno e dell'altro sesso (art.1 legge 903/77 e art.8 Dlgs 196/00).
I candidati sono invitati a leggere sul nostro sito sezione contatti - Informativa sulla Privacy (Ai sensi dell'art.
13 Regolamento UE n. 2016/679 in seguito, "GDPR" D.lgs.
n. 679/2016).
Autorizzazione Ministeriale in base al provvedimento del 04 Giugno 2010 Protocollo n. 13/I/0007848 - Iscrizione Albo Informatico - Agenzie per il Lavoro Sez.
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