Responsabile Di Cucina

Responsabile di cucina Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer rinomato locale gastronomico innovativo nel cuore di Torino, stiamo cercando un Responsabile Cucina appassionato e esperto. Il candidato ideale possiede almeno 10 anni di esperienza nel settore e ha dimostrato competenze comprovate nella cucina di carne (requisito fondamentale), nella composizione di menù, food cost, controllo delle forniture e monitoraggio dell'attrezzatura da cucina. Responsabile della gestione delle comande, dell'impiattamento e della pulizia dell'area di lavoro, garantirà un servizio impeccabile per una clientela giovane e formale. Si richiede impegno a tempo pieno con contratto a tempo determinato finalizzato ad assunzione. Se hai la passione per l'alta cucina e vuoi far parte di un team dinamico e creativo, inviaci il tuo curriculum vitaeContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione per un appassionato/a del settore Horeca. La posizione prevede un impegno full time con turni unici dalle 16:30 alle 22:30, lavorando 6 giorni alla settimana (martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato, domenica). Si offre uno stipendio competitivo mensile netto di 2.200€ - 2.600€. Un'opportunità di carriera nel mondo dell'ospitalità attende il candidato prescelto.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieComposizione menùConservare le materie prime per alimentiFormazione staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-torino-pbt Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino