Responsabile Cantiniere

Per prestigiosa ed esclusiva realtà nel settore vitivinicolo in provincia di Pordenone, Adecco – Divisione Permanent ricerca la figura di un Responsabile Cantiniere con pregressa esperienza nel ruolo (> 2 anni). La persona sarà inserita con contratto diretto a tempo indeterminato all'interno del Team di produzione e, in coordinamento con gli enologi, si occuperà di gestire ogni fase dei processi di fermentazione primaria, presa di spuma e affinamento, garantendo il rispetto di elevati standard di qualità.
Responsabilità:Supervisionare e gestire le pratiche di Cantina;Coordinare due cantinieri;Garantire meticolosità nelle operazioni e particolare cura alla pulizia;Utilizzare le attrezzature di cantina (pompe, filtri, centrifughe…);Interfacciarsi in modo costante con enologi e uffici interni;Ottimizzare l'utilizzo delle risorse a disposizione per ridurre gli sprechi, nel rispetto delle norme di sicurezza e sostenibilità ambientale.Requisiti:Esperienza pregressa di almeno due anni come Cantiniere;Abilità di Team Working e di Comunicazione efficace;Problem Solving e Adattabilità;Passione e Curiosità per il mondo del vino;Sostenibilità e senso di Responsabilità.Lingue conosciute: Inglese
Disponibilità oraria: Full Time
CCNL: Alimentare industria
Patente: B

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