R&D Product Developer - Alimentare

La tua nuova azienda Il nostro cliente è Vandemoortele, leader Europeo nel mercato alimentare dei prodotti di panificazione surgelati, margarine, oli e grassi da cucina. Per lo stabilimento sito a Ravenna e in funzione della costante e lineare crescita delle attività di produzione, siamo stati incaricati di trovare una figura di R&D Product Developer.

Il tuo nuovo ruolo A diretto riporto dell' R&D Manager, la nuova risorsa si occuperà di:
Sviluppare concetti di prodotto proposti dal reparto marketing identificando le tappe necessarie per la loro realizzazione
Rintracciare prodotti disponibili sul mercato (competitivi e non competitivi)
Esaminare le caratteristiche di composizione dei prodotti, producendo ricette e analisi della composizione attraverso degustazioni organolettiche e attento studio delle etichette
Effettuare prove di laboratorio per materie prime e prodotti finiti
Sostenere il reparto operativo nelle prime prove industriali, monitorando la loro corretta impostazione e i progressi
Dopo le prime serie di produzione, supportare il monitoraggio e la verifica direttamente in linea con la corretta resa del processo produttivo
Effettuare attività di campionamento a beneficio dei vari stakeholder (marketing e commerciale)
Gestire il sistema di gestione della formulazione delle ricette per la R&S al fine di creare: schede prodotto, schede dati dei prodotti e flussi di costo
Sede di lavoro: Ravenna

Di cosa hai bisogno per aver successo Siamo alla ricerca di un professionista laureato in scienze e tecnologie alimentari o simili, che abbia esperienza pregressa nel settore dei prodotti da forno. Che si distingua per orientamento proattivo, versatilità, approccio fondato su precisione, curiosità e problem solving. Inglese mandatorio.

Cosa avrai in cambio Il candidato lavorerà in un contesto altamente dinamico, fortemente innovativo e indirizzato miglioramento continuo. L'azienda apprezza le doti innate di creatività e curiosità, valorizzandone l'espressione dei propri dipendenti.

Cosa devi fare ora Se sei interessato a questa opportunità, clicca su "Candidarsi ora" per inviare una copia aggiornata del tuo CV.

#J-18808-Ljbffr