Pasticcere (Ricerca Urgente)

Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione invernale un pasticcere.
Gestione del pass quando necessario Gestione delle partite di cucina se necessario Organizzazione degli ordini Supervisione dei laboratori interni Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine Lounge siano rispettati da tutti i membri della cucina Assicurare il rispetto delle regole HACCP e la cura e manutenzione delle attrezzature di cucina Requisiti richiesti: Esperienza maturata Conoscenza della cucina e gastronomia italiana e internazionale Conoscenza dei prodotti DOP, IGP… Conoscenza della linea breakfast internazionale Conoscenza della lingua italiana/inglese Precisione, ordine, pulizia Offriamo: Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita Gestione equilibrata del tempo di lavoro Opportunità di crescita all'interno del gruppo Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito Cucina e strumenti di lavoro di alta gamma Vitto e alloggio Parcheggio libero Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Orario: Turno diurno - predisposizione alla soddisfazione dell'Ospite e attenzione alle richieste, per garantire un servizio eccellente - precisione, ordine e pulizia - lingua italiana ed inglese - abilità di lavorare in Team