Pasticcere/Pasticcera

Il Faloria Mountain Spa Resort, Hotel 5 stelle a Cortina d' Ampezzo, seleziona per la stagione invernale con possibilità di proseguire per la stagione estiva la figura professionale di **Pasticcere.
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**Requisiti**:
- Esperienza pregressa come pasticcere in hotel, ristoranti o pasticcerie di alto livello.
- Creatività e capacità di proporre dolci innovativi e raffinati, nel rispetto della tradizione pasticcera italiana e internazionale.
- Ottime competenze tecniche, inclusa la lavorazione di paste lievitate, torte, dolci e decorazioni.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP.
- Capacità di lavorare in team e gestione delle dinamiche della cucina.
- Attenzione ai dettagli e alla presentazione estetica dei dessert.
**Cosa offriamo**:
- Ambiente di lavoro esclusivo in una location unica come Cortina d'Ampezzo.
- Contratto a tempo determinato in base all'esperienza.
- Opportunità di crescita professionale all'interno di una struttura di prestigio.
- Vitto ed alloggio in camera condivisa
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- Pasticcere: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona