Panettiere

Panoramica offerta Nata nel 1957 con l'apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 180 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Veneto, Liguria, Toscana e Lazio.Nei punti vendita Esselunga sono presenti più di 120 forni in cui sono impegnate oltre 2.000 persone che producono e servono ogni giorno 19 varietà di pane fresco e fragrante durante tutta la giornata.
Ampia è anche la selezione di pizze e focacce fresche in molte varianti.L'area di riferimento è la rete vendita.
La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Panetteria del punto vendita di viale Famagosta nella città di Milano.Inserimento e formazioneEsselunga garantisce un percorso di formazione strutturato.
L'apprendimento avviene sul campo in affiancamento a persone esperte del settore e attraverso percorsi in aula, in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo.
Responsabilità del ruoloIl ruolo prevede di entrare a far parte della squadra che si occupa della produzione dei prodotti del reparto Panetteria (pane, pizze e focacce) e assicurarne il corretto e continuo rifornimento al banco.
Attività - Ricevimento e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime; - Preparazione dellalinea e degli impasti; produzione di pizze, pane e focacce; - Allestimento del banco con conseguente assistenza e servizio alla clientela; - Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es.
HACCP).
Caratteristiche candidato Requisiti - Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado o Qualifica Professionale; - Saranno valutati anche candidati senza esperienza, ma motivati a intraprendere un percorso di crescita professionale nel reparto Panetteria.
Caratteristiche personali - Orientamento al cliente; - Precisione; - Team working.L'offerta di lavoro si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.LGS.
198/2006).
Informazioni aggiuntive: Tipo di impiego: Tempo pieno