Maître

Ti piacerebbe far parte di un gruppo che gestisce 20 villaggi turistici, che è in costante crescita e leader nel settore turistico en plein air Club Ristorazione accoglie i neo assunti in un team giovane e dinamico con possibilità di crescita professionale, in una struttura aziendale innovativa e di successo, e la possibilità di formazione continua.
Vogliamo conoscerti e darti presto il benvenuto nella nostra squadra in qualità di:
Maître.
- Formazione professionale nell?ambito della ristorazione
- Esperienza pregressa nell?ambito organizzativo e nella gestione della sala
- Diploma di maturità,
- Tecniche diallestimento della sala e di mise en place.
- Un?approfondita conoscenza del mondo della ristorazione.
- Tecniche di composizione del menù.
- Professionalità e competenza nel servizio clienti.
- Leadership e capacità decisionali.
- Doti organizzative e gestionali.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Conoscenza di una o più lingue straniere.
- Abilità interpersonali, capacità di analisi e di organizzazione.
- Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo.
- Capacità di orientamento al cliente (Soddisfazione, gestione dei reclami e situazioni critiche).