JUNIOR STORE MANAGER PER RISTORANTE PIZZERIA - MILANO Luogo di lavoro: Milano Descrizione Per i locali Mammina di Milano in zona Moscova e in zona Sempione, clienti del circuito Restworld, stiamo cercando un Junior Store Manager da inserire nel team!
Se hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidatura!
Requisiti: Esperienza precedente come Assistant Store Manager in un ambiente simile Capacità di gestione del personale e delle operazioni quotidiane Eccellenti capacità di comunicazione e gestione dei clienti Flessibilità, proattività e spirito di squadra Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Si lavorerà full time, su turni variabili 6 giorni a settimana.
Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1700€ a 2.000€ mensili netti, in base all'esperienza e alle competenze del candidato selezionato.
Competenze necessarie: Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menu del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Creazione e lettura report Eseguire le procedure di apertura e chiusura Garantire il controllo delle porzioni Gestione brigata Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Gestire le prenotazioni Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Ottimizzare la vendita Preparare il ristorante per il servizio Programmare i turni Stabilire i prezzi delle voci del menu Supervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Valutare i feedback dei clienti Riferimento: offerta-di-lavoro-store-manager-milano-dkn Zona lavoro: Milano #J-18808-Ljbffr