General Manager - Fine Restaurant (M/F)

Per fine restaurant di Arezzo siamo alla ricerca di una risorsa per la gestione della struttura.La figura si occuperà di coordinamento del personale di cucina, sala e piano bar e dell'interfaccia diretta con i fornitori per gli acquisti.Requisiti richiesti: -Diploma di scuola superiore; -Esperienza pregressa nella mansione; -Capacità di gestire e coordinare il personale; -Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza; -Ottime capacità organizzative e di pianificazione.Responsabilità: La risorsa seguirà le seguenti attività: -Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un servizio di alta qualità; -Gestire il personale, assegnando compiti e fornendo formazione; -Assicurarsi che le normative igienico-sanitarie siano rispettate; -Monitorare le performance del ristorante e implementare eventuali miglioramenti.Si offre inserimento diretto in azienda.Tipologia di contratto e livello di inquadramento saranno commisurati all'esperienza del candidato.Data inizio prevista: 22/07/2024 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Città: Arezzo (Arezzo) Patenti: B Disponibilità oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs.198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.Adecco Italia S.p.A. (Aut.Min.Prot.N.1100-SG del 26.11.2004).