Cuoco - Responsabile Di Cucina

Hai passione per la cucina del territorio?
Hai fantasia e voglia di metterti in gioco?
Cerchi un ambiente di lavoro giovane e dinamico?
Potresti essere la persona che stiamo cercando!
Per IL BIRRATROVO beershop di Como, azienda a conduzione familiare nel settore da più di 15 anni, cerchiamo figura di CUOCO - RESPONSABILE CUCINA che si occupi, in collaborazione con l'aiuto cuoco, della pianificazione e preparazione di menù settimanali che si adattino alla richiesta della clientela.
La Nostra cucina serve piatti tipici del territorio in una selezione di Antipasti, Primi, Secondi e Dessert, ed una selezione di Hamburgers.
Requisiti:
- conoscenza delle principali preparazioni base e tecniche di cottura
- manualità e velocità nelle operazioni di lavorazione
- pulizia e mantenimento delle condizioni ottimali delle postazioni di lavoro
- serietà, dedizione e spirito di iniziativa
- conoscenza della lingua italiana
- pregressa esperienza (almeno 3 anni), propositivo e dinamico, disposto a crescere insieme alla nostra azienda familiare
Offerta:
- contratto di lavoro full time (turni di lavoro dal lunedi al sabato con due riposi serali settimanali)
- assunzione a tempo indeterminato
- posto auto gratuito nei pressi del locale
- pasti e bevande gratuite
- salario minimo euro1800
Invia il tuo CV con foto.