Cuoco/A Per Mensa Aziendale

CUOCO/A PER MENSA AZIENDALE Filiale di: ALBA (Tel. 0173-282453) Corso Barolo, 30
Ristorazione
Per importante azienda cliente, di grandi dimensioni e con ristorante interno, siamo alla ricerca di:
1 AIUTO CUOCO La figura che stiamo cercando si occuperà di supportare il cuoco nella:
Preparazione di pasti prevalentemente al forno, tranne pasta/riso e legumi che vengono preparati su piastre ad induzione. Preparazione di lievitati quali pizze, focacce e torte. Pulizia della cucina, cappe e forno. Preparazione degli ordini della materia prima ai vari fornitori. Preparazione degli ordini di detersivi e del necessario per la cucina. Incombenze di compilazione modulistica richiesta dall'Haccp. Numero coperti circa 40. Non è previsto servizio al tavolo.
CARATTERISTICHE RICHIESTE Esperienza di almeno 2 anni in ambito ristorazione. Corso haccp valido. Conoscenza della lingua inglese e francese; altre lingue sono gradite. Conoscenza lavorazione del cioccolato e pasticceria gradita. SI OFFRE: Inserimento diretto in azienda con contratto di sostituzione di maternità, con possibilità di inserimento se competenze nel settore della lavorazione del cioccolato.
Orario: 7-15 dal lunedì al venerdì.
Luogo di lavoro: BRA.
Gli interessati, vista l'Informativa privacy , possono candidarsi su questo portale o inviare CV a:
L'offerta è per entrambi i sessi, come da L, 903/77 e 125/91, di tutte le età e nazionalità, come DL. 215/03 e 216/03.
Inviaci il tuo CV.

#J-18808-Ljbffr