Cuoco

Sei alla ricerca di un'occupazione nel settore della ristorazione?Hai esperienza come cuoco?Questa è l'opportunità che fa per te!Per ristorante del miranese ricerchiamo un:CUOCOSi offre: inserimento con contratto commisurato all'esperienzaOrario di lavoro: dal lunedì alla domenica dalle 10 alle 14 e dalle 18 alle 22 con riposi infrasettimanali Luogo di lavoro: limitrofi MiranoresponsabilitàIl Cuoco organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze.Nello specifico si occupa di:? ideare i menù;? definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;? individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;? preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro dell'aiuto cuoco;? è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione;? assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.esperienzanon richiestacompetenzeQuali requisiti stiamo cercando?? passione il settore della ristorazione;? attestato HCCP;? conoscenza della cucina locale;? conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi;? disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni.Candidati! Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto!La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studioDiploma scuola superiore o Qualifica professionale