Commis Di Sala - Da Vittorio A Brusaporto

Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per conto del ristorante Da Vittorio, prestigioso ristorante stellato in provincia di Bergamo, la figura di:

Commis di Sala

L'inserimento è diretto presso una realtà d'eccellenza della cucina italiana, presente sul territorio da oltre 50 anni. Oggi, Da Vittorio rappresenta un vero e proprio mondo gastronomico, con diversi locali e opportunità di crescita professionale.

Responsabilità:
Preparare e curare la mise en place della sala prima e durante il servizio.
Assistere lo Chef de Rang durante il servizio, rispondendo alle richieste degli ospiti con attenzione e rapidità.
Servire le portate al tavolo in maniera ordinata e seguendo gli standard del ristorante.
Curare l'ordine e la pulizia della sala e del proprio rango.
Supportare il riassetto dei tavoli e della sala tra i vari servizi.
Gestire gli utensili e il materiale di servizio con precisione.

Requisiti:
Esperienza pregressa, anche minima, in ruoli simili in contesti di alta ristorazione.
Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team.
Conoscenza di base della lingua inglese; ulteriori lingue saranno considerate un plus.
Passione per la ristorazione e voglia di crescere professionalmente.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Si offrono:
Un percorso di formazione e crescita professionale in una brigata di alto livello.
Un ambiente di lavoro stimolante e altamente professionale.
Retribuzione in linea con il ruolo e l'esperienza.

Inserimento diretto presso la realtà. Cinque giorni su Sette, turni spezzati.

Disponibilità oraria: Full Time

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