-Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut.
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26/11/2004 Prot.
N' 1101 – SG – Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE PER REALTA' SEGMENTO LUSSO A MILANO CENTRO La figura ricercata verr inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilit di crescita personale e professionale, realizzer una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica.
Il Bistrot è rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti da generazioni, offrendo un'esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione.
Il contesto di lavoro è una realt che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all'obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualit dei propri collaboratori.
La risorsa si occuper di: Gestire direttamente l'attivit dei commis di cucina, Preparare e gestire tutte le partite con attenzione al dettaglio e all'estetica del piatto, Gestire autonomamente la parte operativa e organizzativa con riporto diretto all'Head Chef, Lavorare materie prime di alta qualit , Contribuire in ottica di apprendimento alla parte più manageriale del lavoro, dal food cost agli ordini verso fornitori.
Sei il/la candidato/a ideale se: Hai un'esperienza di almeno 1 o 2 anni all'interno di contesti fine dining/gourmet, Hai una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterranea, Sei preciso/a eaccurato/a nello svolgimento del tuo lavoro, Hai uno standing curato e professionale, Hai ottime doticomunicative e relazionali, Si offre: Contratto a tempo determinato/indeterminato a seconda del profilo, RAL di sicuro interesse, Livello di inserimento 4 CCNL Turismo Pubblici Esercizi, Full time su turni unici, Due giornate diriposo settimanale, Luogo di lavoro: Milano Centro Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realt che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilit , apprendimento continuo e innovazione, responsabilit .Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup.It Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
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26/11/2004 PROT.
1101 - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n. 198/2006 e ss.Mm.Ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
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