Chef De Partie

Inplace, Agenzia per il Lavoro, ricerca per la propria Clientela, Chef de Partie.
La risorsa selezionata si occuperà della gestione di una linea, del coordinamento dei commis di cucina, del monitoraggio materie prime.
Siamo alla ricerca di Chef de Partie con precedente nel ruolo in ambito hotel o ristoranti, conoscenza della técnica di cottura a bassa temperatura, capacità di lavorare sotto stress, precisione ed affidabilità.
Offriamo un iniziale contratto in somministrazione, con possibilità di proroghe.