Chef

Ecoresort e centro olistico localizzato in Umbria cerca un partner chef per la gestione in autonomia del ristorante interno in veste di imprendiore autonomo. Si offre una location d'eccezione e tutte le dotazioni pronte per partire con il lavoro oltre che un parco clienti della struttura per circa 200 giornate l'anno in regime di piena occupazione prenotato dalla reception del resort. Non si richiedono depositi ne un costo di affitto fisso ma una % molto equa sui fatturati +le spese di utenze in modo da facilitare al massimo l'attività del partner. Si richiede a fronte di ciò qualità e professionalità elevate e una proposta che sia studiata insieme in modo da essere in armonia con la filosofia e il target del resort che esiste da oltre 20 anni. Offerta di cucina tipica ma anche vegetariana e attenata alla salute. Adatto per chef che hanno già avuto esperienze imprenditoriali o che abbiamo voglia, dopo una fase da dipendente, di provare una nuova esperienza e di crescere in un ambiente protetto e con clientela medio alta italiana e straniera proveniente da tutto il mondo. Chef che abbiamo una sensibilità forte per una cucina che sia territoriale, basata sulla qualità dei prodotti e attenta alla salute.
Contratto di lavoro: Collaborazione
Stipendio: €2.000,00 - €4.000,00 al mese
Esperienza:
- chef: 4 anni (Preferenziale)
Contratto di lavoro: Collaborazione
Stipendio: €2.000,00 - €4.000,00 al mese
Esperienza:
- chef: 4 anni (Preferenziale)