Chef

Per rinomata catena di ristoranti leader in Italia nel campo della ristorazione ricerchiamo una figura di**:CHEF DI CUCINA**
La risorsa sarà inserita presso lo store sito all'interno del Serravalle Designer Outlet e si occuperà delle seguenti mansioni:
- Coordinare e supervisionare l'andamento della cucina e della brigata;
- Fornire supporto operativo;
- Assicurarsi che la cucina e le aree circostanti siano igienizzate e pulite in conformità con gli standard aziendali e delle norme igienico sanitario;
- Gestione ordini e magazzino;
- Organizzazione dei turni di lavoro;
- Leadership, autorevolezza, empatia, senso del dovere.
**La figura ricercata deve essere in possesso delle seguenti caratteristiche**:
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 5 anni;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Competenza nell'utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, ecc.
);
- Ottime capacità organizzative e di comunicazione;
- Capacità di gestione dello stress e problem solving;
- Capacità di lavorare in team;
- Flessibilità oraria, lavoro nel week-end e festivo;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- In possesso dei certificati di partecipazione ai corsi obbligatori (sicurezza, antincendio ecc.)
eventuali altre attestazioni del settore saranno ben accette.
Contratto di lavoro: da definire in fase di selezione
Allegare Cv con foto
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)