Cuoco

Randstad Italia Spa, filiale di Bra, seleziona per prestigiosa struttura alberghiera unCUOCOSi offre inserimento diretto in azienda.Orario di lavoro 6 ore al giorno dal Luned alla Domenica con risposo a scorrimento.Luogo di lavoro La Morra.Requisiti richiesti:
Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio e controllo di qualit degli alimenti approvvigionati;Monitoraggio del corretto stoccaggio delle materie prime in conformit alle norme HACCP e conservazione degli alimenti;Programmazione e controllo delle scorte di derrate e relativo riordino in funzione dei consumi prevedibili necessari alla linea;Ideazione, preparazione e impiattamento dei cibi;Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina;Predisposizione del servizio di erogazione dei cibi e interfaccia con la sala;Preparazione linea.