Adecco Italia Spa, filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente operante nel settore HORECA: Chef La risorsa sarà inserita in un'importante realtà nel settore alberghiero situata a Lecce.
Tra le principali responsabilità rientrano: - Preparazione e presentazione di piatti di alta qualità - Gestione delle attività di cucina, inclusa la pianificazione dei menu e l'approvvigionamento delle materie prime - Supervisione del personale di cucina per garantire la qualità e l'efficienza delle operazioni - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza Viene richiesta, inoltre, esperienza pregressa di almeno due anni, possibilmente in cucine di ristoranti appartenenti ai percorsi Gambero Rosso o con stella Michelin.
Competenze richieste: - Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e adattarsi rapidamente alle esigenze dei clienti - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle tendenze gastronomiche - Capacità di gestire lo stress e lavorare sotto pressione - Attitudine al lavoro di squadra e buone capacità comunicative Si offre: contratto a tempo determinato con possibilità di proroga Orario di lavoro: full time Sede: Lecce Data inizio prevista: 01/08/2024 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Città: Lecce (Lecce) Disponibilità oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs.
198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut.
Min.
Prot.
N.1100-SG del 26.11.2004).