Capo Partita Per Ristorante In Nuova Apertura

DescrizioneStiamo cercando un capo partita per il ristorante ", Ner c", di Alghero, con un nuovo locale di prossima apertura a Bergamo.L'apertura è prevista per marzo 2025.
La persona ideale per il ruolo ha almeno 2/3 anni d'esperienza nella medesima mansione, preferibilmente in contesti simili e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentarimantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generaleimpiattare le pietanzepreparazioni per il servizio ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni unici.
Orario turni:16:00 - 23:30Il giorno libero previsto: lunedì.
Lo stipendio previsto è di 1.800€ mensili netti e sar , in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
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