Capo Cuoco/A Per Centro Pasti

Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle
maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di
welfare.
Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell'impresa, CIRFOOD è
presente in 17 regioni e 74 province d'Italia, in Olanda e Belgio.
Feed the future è la
visione che ispira da sempre CIRFOOD nel modo di fare impresa e guardare al domani
per migliorare gli stili di vita delle persone nel rispetto dell'ambiente.
CIRFOOD si impegna
ogni giorno a nutrire il futuro di idee e soluzioni in grado di garantire a tutta la società uno
sviluppo sostenibile, dal punto di vista economico, ambientale, sociale e culturale.
Per la
crescita continua, personale e professionale, delle nostre persone l'Accademia CIRFOOD
garantisce un programma di formazione permanente.
**CAPO CUOCO/A PER CENTRO PASTI**:
CIRFOOD è alla ricerca di una figura di Capo Cuoco/a da inserire all'interno di un centro pasti nella zona di Pisa che si occuperà delle seguenti attività:
organizzazione e gestione del team di cucina;
pianificazione e produzione del menù giornaliero;
gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo;
gestione economica del budget dell'Unità produttiva;
gestione fornitori per ordini materie prime
controllo rotazione del magazzino
Offriamo contratto finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time dal Lunedi alla Domenica con giorno di riposo compensativo.