Cameriere/A Di Sala

Osteria Atipico di Bologna (di Xenia S.p.A. SB) è alla ricerca di una risorsa che abbia già maturato esperienza nell'attività di sala.
Principali mansioni / cosa faPredispone la sala ristorante per il servizio.Accoglie i clienti e li fa accomodare.Interpreta le esigenze gastronomiche della clientela.Vende prodotti e servizi dell'azienda.Serve ai commensali cibi e bevande.Gestisce la clientela e il servizio in genere.Riassetta l'area operativa.Cosa deve conoscereNozioni di alimentazione e igiene.Conoscenze linguistiche.Nozioni base di gastronomia.Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.Educazione, galateo e savoir-faire.Tecniche di vendita.Necessitiamo di un impegno per gli extra per cui si offre contratto a chiamata.
Dettagli del contrattoContratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Ore previste: non meno di 20 a settimana
DisponibilitàTurniEsperienzacameriere: 1 anno (Preferenziale)LinguaInglese (Preferenziale)
#J-18808-Ljbffr