Buyer Prodotti Ittici

Acquisti / Approvvigionamenti / Procurement Importante azienda di medie dimensioni che commercializza prodotti ittici per il settore Ho.Re.Ca ci ha incaricato di ricercare una figura di : Responsabilità : Ricercare le migliori condizioni di acquisto in termini di scouting fornitori (mercati ittici).
Definire le condizioni contrattuali e redigere i contratti.
Monitorare la marginalità relativa alle categorie merceologiche di propria competenza.
Aggiornare il listino fornitori.
Analizzare le vendite al fine di verificare prontamente le esigenze di approvvigionamento e i tempi di consegna.
Effettuare visite presso i fornitori e audit qualitativi.
Per questa posizione cerchiamo un diplomato con esperienza di almeno 2 anni nella mansione, con focus sull'acquisto di prodotti ittici.
La conoscenza dei principali tools informatici e la disponibilità a qualche trasferta completano il profilo.
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