Buyer Ortofrutta

Banco Fresco: Azienda di Retail specializzato nel settore freschi: ortofrutta, formaggi, pescheria, macelleria, salumeria e grocery, ricerca per ampliamento organico di sede la figura di un/una: BUYER ORTOFRUTTA: La risorsa sarà inserita all'interno del team Acquisti e si occuperà di: Analisi dell'andamento dei prezzi, monitoraggio dei consumi, della concorrenza, della disponibilità di prodotti e, più in generale, analisi dell'andamento del mercato;Individuazione, selezione e qualificazione dei fornitori;Contatto con i fornitori e valutazione dei prodotti in base alle linee guida del marchio;Stipula di contratti con i fornitori all'interno di parametri di margini e prezzi dati da budget;Contrattazione aggiuntiva per perseguire condizioni migliorative e sconti;Pianificazione e gestione degli approvvigionamenti;Coordinamento e controllo delle attività di acquisto di beni e servizi, in ottica di ottimizzazione delle scorte, miglioramento dei flussi e dei processi di stoccaggio;Cerchiamo persone con:Proattività, senso di responsabilità e dinamicità;Problem solving e gestione criticità;Capacità relazionali/comunicative e di negoziazione;Preferibile esperienza pregressa nel ruolo;Titolo di studio in materie economiche/gastronomiche;Ottima padronanza del pacchetto Office, in particolare Excel;La conoscenza della lingua francese è un gradito plus; RAL di sicuro interesse.
Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato.
Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi.
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