Barman E Barlady

stiamo selezionando Barman e Barlady per rinomata struttura alberghiera 5 stella sita in Costiera Amalfitana
La risorsa, inserita nella squadra Barman dell'Hotel, si occuperà di:
Svolgere in autonomia tutte le attività del servizio di sala e bar, dalla caffetteria alla preparazione dei cocktail e al servizio al tavolo, nel rispetto degli standard aziendali e della normativa HACCP.
Allestire in autonomia il Bar.
Gestione cassa e somministrazione dei prodotti.
Accogliere e gestire i Clienti in un clima accogliente ed ospitale.
Supportare il Bar Manager nelle attività di inventario
Controllo dell'identificazione per garantire che i clienti abbiano l'età legale per acquistare alcolici.
REQUISITI:
Pregressa esperienza in strutture di simile categoria.
Buona conoscenza parlata della lingua inglese.
Predisposizione alla soddisfazione del cliente.
Dinamicità.
Ottimo standing.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei festivi.
Conoscenza dei fondamenti di miscelazione.
Ottime competenze relazionali e comunicative
Esperienza diretta nel contatto con il cliente
Forti capacità di gestione dei compiti e del tempo.
Costituirà titolo preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera.