Barman

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MILANO HORECA Confidential, (Aut.
Min.
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n. -SG) ricerca:
- Gestione attiva e proattiva del banco, attraverso la preparazione di cocktail, drink e attiivt di caffetteria di alto livello, - Gestione del personale e delle relative turnistiche:
il team sar composto da minimo cinque persone, - con i fornitori, - Riordino e stoccaggio delle merci.
Il profilo ideale in possesso dei seguenti:
- Esperienza di minimo otto anni nella mansione, - Eccellente conoscenza delle miscele per la preparazionedi long-drink e cocktail, - Comprovata abilit nella gestione di un team, - Ottime doti relazionali, loquacit, bella presenza e propensione alla formazione completano il profilo.
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