Aiuto Cuoco

Per prestigiosa realtà operante nel settore dell'hotellerie di lusso si ricerca:
AIUTO CUOCO
La risorsa lavorerà all'interno di una cucina ben avviata e strutturata, sempre in espansione e alla ricerca di innovazione.
Nello specifico si occuperà nella sua quotidianità lavorativa di:
**Responsabilità principali**
- collaborare nelle operazioni quotidiane della cucina;
- affiancare lo chef nella preparazione dei piatti;
- assistenza allo chef nella cottura;
- controllare lo stato degli utensili e della strumentazione presente in cucina;
- assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente;
- promuovere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo;
- monitorare le scorte;
- mantenere gli standard di pulizia e sicurezza alimentare.
**Requisiti richiesti**
- capacità di lavorare in sinergia con la propria brigata;
- capacità di ascolto e di messa in pratica delle istruzioni dello chef;
- capacità di gestire lo stress e di lavorare in un ambiente ad alto ritmo
- attenzione ai dettagli.
Retribuzione: da definire al momento del colloquio
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni con un riposo settimanale
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Disponibilità:
- Turni