Lavorint Spa, Agenzia per il Lavoro del Attal Group, specializzata nella ricerca e selezione del personale, Filiale di BRA, seleziona per azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione (GDO) un **ADDETTO/A BANCO MACELLERIA /** **MACELLAIO**
**REQUISITI FONDAMENTALI**:
La persona che stiamo cercando è dotata delle seguenti caratteristiche essenziali:
possiede ottime capacità di relazionarsi con il cliente ed è in grado di gestire al meglio le situazioni, anche complesse.
ha un'approfondita conoscenza delle materie prime e sa trasmetterla al cliente durante la vendita
ha una conoscenza approfondita degli strumenti da taglio e li maneggia con cura e destrezza nel rispetto delle normative
è una persona dotata di grandi capacità organizzative, sa gestire il tempo e gli spazi a disposizione in modo da ottimizzare la gestione dell'attività
**REQUISITI GRADITI**:
abilità nel disossare
è gradito, ma non indispensabile il conseguimento dell'attestato HACCP
**RUOLO**:
L'opportunità lavorativa qui illustrata consiste nell'attività di vendita al banco macelleria, collocato all'interno di supermercati. Nel dettaglio il macellaio si occuperà di:
preparare i tagli primari e secondari delle varie tipologie di carne per il banco macelleria
accogliere e gestire le richieste dei clienti e fornire eventuali consigli di preparazione
Porzionare, confezionare ed etichettare i diversi tipi di carne per il banco servito
lavorare la carne con gli appositi strumenti e predisporre le varie preparazioni pronte a cuocere
smaltire gli scarti secondo normativa haccp
pulire il banco di lavoro e le attrezzature, sempre secondo normativa haccp
**Luogo di lavoro: Fossano**
**Tipologia contrattuale**: iniziale Tempo determinato con stabilizzazione successiva
Settore: Grande distribuzione/Supermercati
Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico
Anni di esperienza: 2-3 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: Lavoro festivo
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Operaio
Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media
Mezzo di trasporto: Auto