Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.
Per il ristorante di CASCINA (PI) siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE .
PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE (vice Restaurant Manager): Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto; Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina; Supervisionare la squadra; Attenzione massima al cliente; Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita; REQUISITI: Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale; Proattività ed energia; Passione per il lavoro di squadra; Cura della crescita del team e delle singole persone; INQUADRAMENTO E BENEFIT: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione; Vitto e alloggio a carico dell'azienda per il periodo di formazione nel locale scuola; Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate; Accesso alla piattaforma Academy Go Digital.
La piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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