**CHI SIAMO**:
**Poke House** è la catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano.
Nati nel Novembre 2018 e forti di un team estremamente ambizioso e professionale, abbiamo già **aperto più di 80 locali tra Italia, Spagna, Portogallo, Francia e UK** e puntiamo a una rapida espansione in Europa attraverso un veloce sviluppo retail e una presenza sempre più estesa nel mondo Food Delivery.
Guidati da una approfondita conoscenza della nascente industria del food delivery e della digitalizzazione applicata al settore della ristorazione, Poke House è diventata velocemente un case study in ambito internazionale per il grande volume di fatturato derivante da canali digitali e anche grazie a una esperienza in Store estremamente attrattiva.
Al fine di consolidare e il successo acquisito, siamo alla ricerca di un/a **Vice Store Manager **da inserire all'interno di una delle nostre "House" che avrà il compito di supportare lo/a Store Manager nella gestione del punto vendita e del team di lavoro per raggiungere gli obiettivi prefissati dall'azienda.
**COSA FARAI**:
- Pianificherai e gestirai gli ordini della merce e i relativi fornitori
- Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando le competenze dei tuoi colleghi
- Sarai il responsabile della cassa e della sala e avrai l'obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all'interno della House
- Sarai responsabile della sicurezza dei lavoratori, dell'Haccp e dell'igiene e pulizia del locale
- Gestirai la contabilità e sarai il referente amministrativo della House
- Avrai la responsabilità della manutenzione e del funzionamento delle attrezzature
**SOFT SKILLS**:
- Passione per il settore Food Tech
- Orientamento al risultato
- Capacità organizzative e analitiche
- Negoziazione, gestione delle controversie e dei feedback
- Spirito di iniziativa e gestione dello stress
- Flessibilità oraria
- Entusiasmo e atteggiamento positivo
- Teamwork e comunicazione efficace
**REQUISITI**:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Vice Store Manager (preferibile nel settore Bar&Caffetteria)
- Conoscenza e utilizzo Pacchetto Office
- Conoscenza lingua inglese B2/C1
- Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7
**COSA OFFRIAMO**:
- Essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una catena di successo
- Possibilità di lavorare in tutti i nostri locali dentro e fuori dall'Italia
- Nuovi colleghi e amici
- Contratto di lavoro: Tempo pieno
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 "Codice delle pari opportunità tra uomo e donna" e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE "Parità di trattamento in materia di occupazione".
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- vice store manager: 1 anno (Preferenziale)
Disponibilità a lavorare per turni:
- Turno di giorno (Obbligatorio)
- Turno serale (Obbligatorio)