Vice Store Manager

Il Mannarino, catena di macellerie con cucina, ricerca **Vice Store Manager** per il nuovo store di Genova
- 5 anni di esperienza come cameriere/chef de rang
- Supporto nella gestione dell'attività di ristorazione dal punto di vista economico
- Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff
- Formare il personale del ristorante
- Supervisionare tutte le attività in sala, in macelleria e in cucina
- Assicurare un ottimo servizio clienti e gestire_feedback_ e lamentele della clientela
- Verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza
**Sono inoltre richieste le seguenti competenze**:
- Leadership e capacità di influenzare gli altri
- spirito di iniziativa e capacità decisionali
- capacità relazionali con staff e clienti
- problem solving
- resistenza allo stress
**Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino**:
- Contratto full time, retribuzione a ore e turni equi
- Serie opportunità di crescita
- Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto
- Retribuzione: 1700€ - 2000€ mensili netti
- Durata contratto: 12 mesi
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Buoni pasto
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Premio di produzione