Vice Responsabile Di Ristorante E Punto Vendita Sbs Cafè

Per SBS CAFE' stiamo selezionando un
a VICE RESTAURANT MANAGER Situato in una posizione strategica, proprio nei pressi del nostro polo logistico di Paruzzaro (NO), SBS Cafè è un format innovativo ed elegante che comprende un'area ristoro e un'area dedicata alla vendita dei nostri accessori.

La figura supporterà il Direttore nella gestione ed organizzazione del locale.

Nello specifico si occuperà di: Coordinare i vari reparti (caffetteria, cucina, cassa, vendita assistita) Supervisionare il lavoro del team di sala nel servizio ai tavoli e nella vendita assistita Assicurare adeguati tempi di produzione e servizio Accogliere, assistere e servire i clienti Attività di apertura, chiusura e gestione cassa e pagamenti Supportare nell'organizzazione dei turni del personale Affiancare il direttore nella gestione di ordini e rapporti con i fornitori Controllare il rispetto delle norme igienico-sanitarie, HACCP e sicurezza Collaborare al raggiungimento degli obiettivi di vendita dello store Il/La candidato/a ideale presenta una comprovata esperienza nel ruolo e nella ristorazione collettiva, unita alla capacità di coordinare, formare e motivare il team di risorse.

Si richiede disponibilità a lavorare su turni spezzati, serali, nei weekend e festivi.

Offriamo contratto di assunzione full-time a tempo determinato CCNL pubblici esercizi.

Livello di inserimento da valutare sulla base dell'esperienza professionale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese

Disponibilità:

Turni Retribuzione supplementare:

Quattordicesima Tredicesima Istruzione:

Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza:

responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale) manager: 1 anno (Preferenziale)
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