La divisione Horeca di Lavoropiù ricerca per un cliente facente parte di una catena di ristoranti steakhouse un/una vice direttore/trice di ristorante per un locale di Bologna (BO) la RAL di inquadramento è a partire da 28.000 in base alle competenze.
Luogo di lavoro: Bologna - quartiere San Donato Orario di lavoro: 40H settimanali.
Si richiede disponibilit a lavorare su turni spezzati e nel weekend quindi è indispensabile essere domiciliati a massimo 40min dalla zona indicata La risorsa dovr occuparsi della gestione del locale insieme al direttore e quindi del coordinamento dei vari responsabili di area assieme, si occuper di operazioni di apertura e chiusura del ristorante, bilancio delle richieste alimentari (entrate/uscite) per il miglioramento della produttivit ed eventualmente assumere ruoli operativi in caso di necessit .
MANSIONI: Coordinare e gestire team Apertura e chiusura cassa Accoglienza cliente Rendicontazione entrate /uscite Capacit di gestione Operativit su altri ruoli in caso di necessit Questo annuncio è pubblicato da Lavoropiù Spa.
Aut.
Min.
del 26/11/2004 _ Prot.
1104/SG.
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