Benvenuto Family Restaurant ricerca un Vice Direttore per la sede di Verona (VR).
**Cerchiamo un Vice Direttore Ristorante Entusiasta e Dinamico!
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**Sei un leader appassionato di cibo con un occhio per i dettagli e un talento per la gestione del team?
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Allora sei la persona che stiamo cercando!
Benvenuto Family Restaurant è alla ricerca di un Direttore Ristorante esperto per unirsi al nostro team dinamico e guidare il nostro locale
**Come Vice Direttore Ristorante, avrai la responsabilità con il Direttore di**:
- Gestire e supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un'esperienza culinaria eccezionale per ogni ospite.
- Creare e attuare strategie per aumentare le vendite, la redditività e la fidelizzazione dei clienti.
- Assumere, formare e motivare un team di professionisti di sala e cucina.
- Garantire il rispetto di tutti gli standard di salute, sicurezza e conformità normativa.
- Gestire il budget del ristorante e ottimizzare i costi.
- Mantenere forti relazioni con i clienti, fornendo un servizio clienti impeccabile e risolvendo prontamente eventuali problemi.
**Requisiti**:
- Esperienza pluriennale come Responsabile di sala o in una posizione simile in un ambiente di ristorazione.
- Buona conoscenza delle pratiche gestionali, delle normative sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.
- Capacità comprovata di leadership e di motivare un team di lavoro.
- Buone capacità interpersonali e di comunicazione, con la capacità di creare relazioni positive con clienti, staff e fornitori.
- Forte orientamento al risultato e al raggiungimento degli obiettivi.
- Passione per il cibo e per l'eccellenza culinaria.
- Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.
- Abilità nel problem solving e nella risoluzione dei conflitti.
**Offriamo**:
- Offriamo assunzione con contratto da definire in base al livello, previo periodo di prova a tempo determinato, retribuzione in linea con il ccnl, formazione sul campo e reali possibilità di crescita all'interno del gruppo che conta ad oggi già seI punti vendita.
**Se sei pronto a portare la tua carriera al livello successivo e a fare la differenza in un ristorante davvero speciale, inviaci il tuo CV e una lettera di**
Non vediamo l'ora di conoscere il tuo talento!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- ristoratore: 2 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)