Vice Direttore/Direttrice Di Ristorazione

Adecco filiale di Bologna Oriani ricerca per Multinazionale Leader nei servizi B2B di Ristorazione e Facility Management, un/una:
VICE DIRETTORE/DIRETTRICE DI RISTORAZIONE
DESCRIZIONE DEL RUOLO/RESPONSABILITA':
La risorsa affiancherà il responsabile di sito e svolgerà attività di supporto e verifica.
PROFILO RICERCATO
Attività principali in supporto e a riporto del Site Manager:
• assicurare il rispetto del budget assegnato
• effettuare previsioni e controlli su costi e consumi
• assicurare la corretta e regolare tenuta dei documenti amministrativi e fiscali in uso
• raccogliere e organizzare i dati per la fatturazione, incluso l'inserimento dei dati a sistema (es. pasti, extra)
• gestione del personale della struttura
• organizzazione e gestione dei piani di lavoro e ripartizione dei compiti
• supervisione del corretto funzionamento delle attrezzature tecniche a disposizione
• buona capacità di relazione
• richiesta esperienza o l'attitudine per il banqueting
Offriamo iniziale contratto part-time 30h a tempo indeterminato.
Luogo di lavoro: Sasso Marconi e dintorni/Bologna
RAL 27-30K by helplavoro.it