Vice Direttore Di Sala

La catena di ristoranti Mama Eat ricerca un **Vice direttore di Sala** full time per la sede di Firenze.
- **La risorsa avrà il compito di**:_
- Supervisionare e coordinare il personale di sala;
- Accogliere i clienti, presentare il menù e la carta dei vini, e curare l'aspetto estetico della sala;
- Responsabile di fornire consigli ai clienti sulle scelte, nonché di raccogliere eventuali reclami e suggerimenti per migliorare il servizio;
- Collaborare con il direttore per implementare strategie aziendali al fine di raggiungimenti di obiettivi comuni;
- **Requisiti**:_
- Comprovata esperienza nel ruolo;
- Conoscenza dei servizi di sala e orientamento al servizio clienti;
- Capacità di coordinamento delle funzioni della ristorazione;
- Eccellenti capacità di leadership;
- Ottime capacità organizzative e di gestione del team;
- Eccellenti capacità comunicative e interpersonali;
- Propensione al problem solving;
Vogliamo rapporti di lavoro duraturi e non occasionali.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Commissione
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona