Una/Un Responsabile Di Sala - Nuova Apertura

Gi Group filiale di Udine ricerca,
per NUOVA APERTURA ristorante,
appartenente ad una prestigiosa catena della ristorazione commerciale,
1 figura di
RESPONSABILE SALA.
Preparazione della sala per il servizio, accoglienza ed assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio al tavolo, pulizia locali; inoltre si occuperà anche della gestione dei turni dei colleghi di sala, gestione problematiche sorte durante il servizio.
SI RICHIEDE:
- Consolidata esperienza pregressa nella mansione di addetto sala, maturata preferibilmente in un contesto di ristorazione veloce;
- Esperienza nell'uso della cassa (apertura/chiusura);
- Conoscenza a 360° del servizio di sala, compresa la gestione dei turni;
- Disponibilità a lavoro con orario spezzato e anche nei weekend;
- Capacità di lavoro in team;
- Autonomia negli spostamenti.
OFFERTA:
ASSUNZIONE DIRETTA IN AZIENDA con iniziale tempo determinato e formazione.
4° livello CCNL Turismo.
Iniziale formazione di 5 settimane dal 21/02 presso la seguente sede:
- PV Bergamo - alloggio spesato, buoni pasto, rimborso spese.
ORARIO DI LAVORO:
FULL TIME 40 ore settimanali, da lunedì a domenica con riposi compensativi.
Luogo di lavoro: TAVAGNACCO (UD)