Tirocinio Retail

Il Gruppo Granarolo, leader nel settore Diary in Italia, offre la possibilità di svolgere un tirocinio nella controllata Centrale del Fresco srl, l'azienda che gestisce gli Spacci & Botteghe GRANAROLO nel mercato Italia Il tirocinante, in affiancamento al tutor, sarà coinvolto nelle seguenti attività: Valutazione e aggiornamento degli assortimenti per store format (Spaccio vs Bottega), con l'obiettivo di focalizzare l'azione commerciale su categorie/referenze a maggiore rotazione e di valorizzare i nuovi lanci della Capo Gruppo; Definizione del piano commerciale (prodotti, promozione, comunicazione) a supporto del raggiungimento dei tgt di vendita di ciascun negozio; Monitoraggio dei KPIs per negozio (nr scontrini, valore medio scontrino; fatturato e marginalità per famiglia prodotto) e comunicazione con gli store manager; Supporto nelle attività di back office coordinandosi con l'esternal provider per l'aggiornamento mensile del pricing, delle promozioni e degli assortimenti dei negozi.
Analisi di fattibilità e costi di un piano di fidelizzazione e di profilazione della clientela negozi; Il/La candidato/a ideale: È preferibilmente laureato/a in Economia o equiparabili Ha una buona padronanza degli applicativi Office, in particolare Excel e PPoint; È motivato/a a fare un'esperienza in ambito sales/trade marketing E' dotato di buone capacità organizzative, capacità di analizzare ed elaborare dati, intraprendenza; Ha buona attitudine nelle comunicazioni interpersonali; E' munito di patente; Il tirocinio si svolgerà presso il nostro Headquarter di Bologna, con occasionali trasferte nei negozi gestiti da Centrale del Fresco.