Tecnologo Alimentare

Salumificio Marescutti Srl è un salumificio artigianale presente sul territorio friulano dal 1958.
L'azienda lavora e trasforma carni suine 100% italiane.Siamo alla ricerca di una figura da inserire nel nostro team come Tecnologo alimentare.Mansioni principali:Gestire e aggiornare in continuo il Piano di autocontrollo;Garantire il recepimento delle norme HACCP e GMP;Stilare e revisionare le schede tecniche e di produzione;Gestire audit interni ed esterni;Assicurare il mantenimento degli standard richiesti per la certificazione di qualità e sicurezza alimentare;Gestire non conformità e azioni correttive.Requisiti:Laurea ad indirizzo tecnico alimentare;Disponibilità a collaborare con l'ufficio amministrativo;Gradita minima esperienza in realtà alimentari, si valutano anche figure junior.Retribuzione e contratto: in base alla relativa esperienza.Se sei interessato a questa offerta, candidati tramite questo post oppure invia il CV alla seguente mail: ****** #J-18808-Ljbffr