Tecnico Controllo Qualità Settore Alimentare

Randstad Italia, filiale di Napoli, ricerca per importante azienda del territorio operante nel settore alimentare (dolciario)  TECNICO CONTROLLO QUALITÀ SETTORE ALIMENTARE per sostituzione maternità    Sede di lavoro: Napoli  Orario di lavoro: Full time 40h Lunedì- Venerdì Si offre: contratto di 6 mesi iniziali (con possibilità di proroga) diretto in azienda, con possibilità di successiva stabilizzazione.CCNL Industria Alimentare  Di cosa ti occuperai?Il tecnico controllo qualità lavorerà in affiancamento al proprio responsabile occupandosi delle seguenti attività:   coordinare le attività ed il personale del reparto qualità; padroneggiare i processi aziendali di produzione; implementare il Sistema di Gestione della Qualità aziendale e la documentazione relativa (procedure, piani autocontrollo, schede operative, piani analitici di controllo, specifiche tecniche); responsabilità del team HACCP e controllo documentale; gestire le visite ispettive di monitoraggio e sorveglianza da parte di enti e clienti; attuare in collaborazione con altre funzioni aziendali attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti e di nuovi processi;    esercitare le funzioni organizzative di vigilanza e controllo, contemplate dalla disciplina normativa in materia di tutela igienico-sanitaria della produzione di alimenti.