In ottica di potenziamento del team qualità aziendale e rispondendo direttamente al Quality Manager, **Rinaldini Pastry** ricerca la figura di **Tecnico Assicurazione Qualità** che sarà inserita nel team Qualità e si occuperà di:
- Monitorare i processi di produzione nel rispetto delle procedure e istruzioni operative in essere
- Revisionare/preparare le etichette e schede tecniche di prodotto finito
- Verificare l'applicazione dei piani HACCP e delle procedure aziendali
- Partecipare attivamente al processo di acquisizione/mantenimento delle certificazioni di parte terza (BRCGS, IFS Food, IFS Broker) nonchè agli audit presso fornitori
- Gestire le Non conformità interne/esterne
- Preparare Audit interni
- Promuovere la continua diffusione di norme e regolamentazioni esistenti
- Fornire supporto tecnico agli store manager aziendali
- Gestire le richieste dei capitolati clienti
- Svolgere formazione GMP e HACCP a livello aziendale, anche in riferimento ai requisiti di legge
- Gestire le tematiche di base inerenti alla sicurezza sui luoghi di lavoro, alla gestione dei rifiuti e ala privacy
**Requisiti richiesti**:
- Laurea in ambito scientifico (Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Agraria, o analoghi);
- Comprovata esperienza di almeno 2-3 anni in Qualità di aziende alimentari possibilmente producenti prodotti bakery
- Conoscenza di base della gestione qualitativa delle produzioni alimentari e dei processi di produzione alimentare (registrazioni, verifiche, controlli)
- Buona conoscenza dei principali standard qualità del settore food (BRCGS, IFS Food, IFS Broker).
- Buona conoscenza del pacchetto Office e della lingua inglese (B2);
- Automunito/a
**Tipologia di contratto**:
Full-time, tempo determinato con prospettiva di inserimento a tempo indeterminato.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
- Computer aziendale
- Distributori automatici di snack e bevande
- Parcheggio libero
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Weekend