Team Leader Per Nuova Apertura

Descrizione Nuova apertura "KFC" a Modena, in zona centro commerciale Grande Emilia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Team Leader. Il locale aprirà a fine agosto ma è richiesta disponibilità immediata per iniziare la formazione che avverrà a Reggio Emilia, Bologna o Milano (a seconda della comodità del candidato). La persona ideale ha almeno1 annodi esperienza nel ruolo. In qualità di Team Leader, la risorsa si occuperà di gestire il turno dall'apertura alla chiusura secondo la programmazione degli orari schedulati. La gestione del turno implica le seguenti principali responsabilità: - people management: supporto al direttore del ristorante nella gestione dei turni, nel monitoraggio delle performance e nella creazione di un clima ingaggiante per i Team member; - supervisione e garanzie della "food safety"; - monitoraggio cassa; - revisione della preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei macchinari e di mobili e stoviglie; - monitoraggio e controllo della preparazione del prodotto; - ricezione ordini; - vendita e servizio al cliente con l'obiettivo di massimizzare la sua soddisfazione; - garantire la pulizia e la disinfezione di tutte le aree di lavoro durante il turno. Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione alungo termine. Impegno full time conturni unicida 8 ore al giorno comprese tra le 9 e mezzanotte, due giorni di riposo. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1500-1600€ netti.