Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.
LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.
A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A.Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4 stelle e l'innovativo centro congressi polifunzionale.
Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
**SUSHIMAN - AIUTO CUOCO SUSHI**
La risorsa, verrà inserita nella brigata della Cucina dedicata a "Sapori dal Mondo", ristorante unico a Roma che offre uno sguardo sulle cucine di tutto il mondo, con 10 esclusive postazioni "show cooking" e il raffinato servizio a buffet.
Nello specifico, la persona che desideriamo incontrare lavorerà nella partita della Cucina Giapponese del Ristorante Sapori dal Mondo.
**RESPONSABILITA'**:
La persona che si inserirà nel gruppo, dopo un periodo di formazione, sarà di supporto ai responsabili della partita.
Parteciperà alla gestione delle preparazioni e del servizio e proporrà abbinamenti portando un valore aggiunto alla produzione della partita.
Inoltre:
- Dovrà lavorare nel rispetto degli standard aziendali e della normativa HACCP;
- Interagirà con gli ospiti e metterà a servizio la propria professionalità;
**REQUISITI**:
- Precedente esperienza nel ruolo e conoscenza delle basi di cucina asiatica;
- Pregressa esperienza con servizi ristorativi a buffet rappresenterà un requisito preferenziale;
- Doti organizzative;
- Buone capacità comunicative;
Si precisa che non verrà fornito alloggio.
**COSA OFFRIAMO**:
- Salario competitivo
- Training on the job
- Parcheggio aziendale
- Divise aziendali
- Complimentary Employee Meals
- Scontistiche aziendali sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy
- Iniziative di Employee Experience: dalla festa annuale per i dipendenti agli eventi LDC
- Opportunità di sviluppo di carriera
Si precisa che non verrà fornito alloggio.
Orario di lavoro: Full time su turni, 8 ore al giorno (no spezzato) 5 giorni su 7.
Si chiede di inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs.
196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Sede di lavoro: Di persona