Supervisor De Restaurante C/Experiencia - San Isidro

Supervisor de Restaurante C/Experiencia - San Isidro San Isidro - hace 7 díasSalario: S/ 2,000Experiencia laboral: 2 añosPrestigiosa cadena de restaurantes desea incorporar a su equipo de trabajo a un Supervisor(a) de restaurante con disponibilidad para laborar en nuestra tienda ubicada en San Isidro, a unas cuadras del Ovalo Gutierrez.
Buscamos personas con ganas de crecer y desarrollarse dentro de un equipo joven e innovador, con disponibilidad inmediata.Requisitos: Formación superior en administración de Restaurantes o afines.Experiencia en gestión y dirección integral de negocios de restauración (costes, compras, proveedores, etc.
).Conocimientos en gastronomía.Capacidad de liderazgo.Experiencia indispensable en restaurante o rubros similares.Funciones principales: Llevar el registro y control administrativo del presupuesto asignado para el restaurante.Llevar el control de los bienes y materiales del restaurante.Definir y planificar procesos de servicio.Conseguir y mantener un equipo formado, motivado y orientado a la satisfacción del cliente.Dirigir, coordinar, supervisar y controlar que las tareas y pautas marcadas sean cumplidas por el equipo.Gestionar procesos de aprovisionamiento y logística.Gestión directa de la atención al cliente.Gestionar los costes asociados tanto de recursos humanos como de materias primas (optimizándolos).Disponibilidad para laborar en horario rotativo.Disponibilidad para laborar 6x1.Se valorará: Nivel de informática a nivel básico.Manejo del sistema INFOREST.Beneficios: Descuentos corporativos.Descuentos en productos/restaurantes de la cadena de restaurantes.Alimentación cubierta.Capacitación permanente.#J-18808-Ljbffr