Supervisor

Ricerchiamo una figura professionale da inserire nell'organico del nostro punto vendita che si occupi della gestione di ogni aspetto legato all'operatività, del controllo della conformità dei processi e dei prodotti agroalimentari agli standard nazionali, nonché della supervisione e coordinamento del team all'interno del punto vendita.
Responsabilità: - Verifica e gestione dell'operato dello staff del punto vendita - Verifica del rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, sia in sala che in cucina.
- Controllo del rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Esecuzione periodica di audit tramite checklist ed elaborazione di report tecnici utili ad individuare eventuali criticità - Supporto alla crescita delle risorse interne - Presa in carico degli ordini - Gestione della cassa - Gestione dell'angolo cafè Requisiti: - Conoscenza norme HACCP - Disponibilità a lavorare nei weekend e nei turni serali - Abilità in cassa e nella gestione degli ordini.
- Esperienza in caffetteria - Esperienza pregressa nel ruolo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: Turni Istruzione: Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: Responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale) #J-18808-Ljbffr