Store Manager Ristorazionetorino

cerca un responsabile punto vendita presso una catena di ristoranti, per una nuova apertura a Torino, prevista per fine agosto.
La risorsa dovrà:
- garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando il proprio team;
- gestire e organizzare l'attività di cucina e sala;
- coordinare il team attribuendo a ciascuno la propria postazione e ne predisporrà gli orari;
- gestire le attività amministrative - gestionali;
- controllare lo stato degli approvvigionamenti, predisponendo ordini e produzioni.
Disponibilità:
orario part-time 24/28 ore settimanali, distribuite su 3turni (mattino, pomeriggio, sera) da lunedì a domenica, 6 giorni su 7 con riposo a scalare.
Si offre iniziale contratto iniziale in somministrazione, con finalità assuntiva diretta in.
Data inizio prevista:
31//
Categoria Professionale:
Moda / Spettacolo / Eventi
Settore:
TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città:
Torino (Torino)
Competenze richieste:
Sala - Supervisione attività di sala
Sala - Gestione comande
Sala - Servizio al vassoio (pub e discoteche)
Sala - Mise-en-place / sbarazzo tavoli
Sala - Esperienza in pub e fast food
Sala - Esperienza in ristorante
Disponibilità oraria:
Totale disponibilità
:
- (Aut.
Min.
Prot.
N.1100-SG del..).