Store Manager Pizzeria Firenze

Per una delle nostre pizzerie a Firenze cerchiamo persone desiderose di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata che ambiscano a sentirsi parte di un progetto contribuendo allo sviluppo della Pizzeria di riferimento in termini di qualità verso i clienti, verso il team e di gestione.
Cosa ti viene richiesto: Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita, seguendo le direttive dell'Area Manager; Assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente), di igiene e sicurezza; Coordinare il servizio, la produzione, tutti i tipi di prenotazioni e/o walk-in per potenziare il numero di clienti.
Creare e mantenere un team motivato e collaborativo fra tutti i reparti (cucina-sala), curandone la crescita e la formazione; Assicurare il rispetto dei modelli di gestione e report aziendali; Assicurare gli adempimenti amministrativi della Pizzeria; Assicurare la gestione della manutenzione ordinaria della Pizzeria.
Requisiti: Passione, motivazione e conoscenza delle dinamiche della ristorazione organizzata; Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Store Manager di negozio; Ottime doti di leadership e capacità manageriali; Buon inglese parlato  Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend.
Cosa offriamo: Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato al consolidamento in azienda; Possibilità di mobilità interna se desidererai vedere le nostre altre realtà; Sfide a raggiungimento obbiettivi motivanti e premianti; Pasto free ad ogni turno; Possibilità di far parte di una realtà strutturata in cui l' 80 % del restaurant management è frutto di una crescita interna.
Se credi nei nostri stessi valori e vuoi far parte della squadra attendiamo il tuo cv!